|
Nordisk söndagsbrunch 26.9 |
|
|
|
|

Kom till Restaurang Johannes med familj eller vänner och njut av en god stund i härlig miljö vid havet. Vår nordiska brunchbuffé är fylld med läckerheter såsom strömming, lax, kallskuret, småvarmt, sallader, ostar, desserter och frukt.
“Vi har fått många förfrågningar om bruncher och nu känner vi att det är rätt tid för oss” säger Kim Palhus, utvecklingschef för restaurangverksamheten och fortsätter: “på Hanaholmen fokuserar vi i synnerhet på närproducerad och säsongsbetonad mat. Alltid då det är möjligt använder vi råvaror från lokala odlare och handlare. I planeringen av söndagsbrunchen har vi låtit oss inspireras av Ny Nordisk Mat. Vi vill på detta sätt bidra till att främja den nordiska matkulturen och göra Norden mer synlig på den gastronomiska världskartan.”
Restaurang Johannes har satsat på en lyxig brunch med något för alla smaker:
FÖRRÄTTEN dukas upp som buffébord med allt från fräscha sallader och enbärsströmming till marinerad lax, basturökt skinka och nybakat bröd.
HUVUDRÄTTEN serveras vid bordet och det finns alltid tre rätter, varav en vegetarisk, att välja emellan. Du kan välja mellan nya huvudrätter varje vecka.
DESSERTBORDET bjuder på klassiska nordiska efterrätter såsom Ålandspannkaka, mammas äppelkaka på danskt vis och kokta äpplen från Lojoåsen. Gott kaffe och te hör naturligtvis också till.
Restaurang Johannes nästa söndagsbrunch serveras den 26 september kl. 12-15. Följande datum för brunchen är: 3.10, 24.10 och 31.10.
Pris med en Onnenpekka-öl 28 €/person Utan alkoholhaltig dryck 25 €/person. Barn upp till 12 år 12,50 €/person
BOKNINGAR
Vänligen boka bord per telefon (09) 4350 2441 eller e-post
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen
.
Passa också på att njuta av Hanaholmens konstutbud. I Galleri Tove pågår utställningen Gemensamma saker med svensk nutidskonst av konstnärerna Ulrika Minami Wärmling, Anna Ekman och Astrid Svanberg. I utställningen Come to Finland i korridoren på andra våningen frossas det i affischer, design och finländsk resehistoria. Fritt inträde!
Välkommen! |
|
|
Liten handbok för framtiden nu i elektronisk form |
|
|
|
|
Under märkesåret identifierades en uppsjö av aktuella framtidsfrågor som är gemensamma för Sverige och Finland. För att mer konkret kunna analysera och problematisera dessa frågor har Sveriges radios tidigare Finlands- och Nordenkorrespondent Bengt Lindroth skrivit Liten handbok för framtiden. Utmaningar för Sverige och Finland efter märkesåret 2009 på uppdrag av Hanaholmen - kulturcentrum för Sverige och Finland och Kulturfonden för Sverige och Finland.
Handboken tecknar de utmaningar Sverige och Finland står inför i det bilaterala samarbetet och vill väcka förnyat intresse för samarbetet i båda länderna.
Liten handbok för framtiden. Utmaningar för Sverige och Finland efter märkesåret 2009
|
|
Kräftpremiär på Hanaholmen |
|
|
|
|
Den 9 augusti 2010 är det kräftpremiär! Kom till Restaurang Johannes med familj eller vänner och njut av en god stund i härlig miljö vid havet.
Kräftan är en älskad och återkommande tradition i det nordiska köket. Prova på Hanaholmens munsbitar som t.ex. gravad sik, regnbågsforellrom på maltbröd och kanapéer med getost. Eller välj något av de fyra kräftmenyer som Kim Palhus har komponerat. Vi serverar inhemska kräftor kokta på traditionellt vis.
“Vi har satsat på en läcker kräftmeny med något för alla smaker” säger Kim Palhus, utvecklingschef för restaurangverksamheten och fortsätter: “på Hanaholmen fokuserar vi i synnerhet på närproducerad och säsongsbetonad mat. Alltid då det är möjligt använder vi råvaror från lokala odlare och handlare. I planeringen av kräftmenyn har vi låtit oss inspireras av Ny Nordisk Mat. Vi vill på detta sätt bidra till att främja den nordiska matkulturen och göra Norden mer synlig på den gastronomiska världskartan.”
Varför inte boka in en konferens hos oss i augusti–oktober så har ni chansen att äta våra härliga kräftor! Kontakta vår försäljning!
BOKNING
Vänligen boka bord minst en vecka innan per telefon (09) 4350 2411 eller e-post
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen
.
Passa också på att njuta av Hanaholmens konstutbud. I Galleri Tove pågår utställningen Gemensamma saker med svensk nutidskonst av konstnärerna Ulrika Minami Wärmling, Anna Ekman och Astrid Svanberg. I utställningen Come to Finland i korridoren på andra våningen frossas det i affischer, design och finländsk resehistoria. Fritt inträde!
Välkommen!
Restaurang Johannes Kräftmeny 2010 |
|
Public Service i Norden - Hanaholmen sammanför aktörerna |
|
|
|
Den nordiska konferensserien
Ansvar och gränser
behandlar Public Service-mediernas roll som kulturbärare i Norden. Serien arrangeras av nordiska pärlor (Hanaholmen, Voksenåsen, Schaeffergården) i samarbete med Norden i Fokus, Nordicom, Nordens hus i Reykjavík samt med stöd av bl.a. Nordisk kulturfond och en rad institutioner i de nordiska länderna.
Nordens hus, Reykjavík 4-5.11.2010 FINANSIERING
Finlandsinstitutet, Stockholm 1-2.12.2010 PUBLIK
Schaeffergården, Köpenhamn februari 2011 ANSVAR
Läs den senaste konferensbloggen och kommentera
   
|
|
Tandem - det händer i Sverige |
|
|
|
|
TANDEM är en ny aktör som i Sverige följer upp vad Märkesåret 1809 satte igång.
Läs mer om vad den framtida satsningen innehåller.

|
|
Kulturfonden för Sverige och Finland fyller i år 50 år |
|
|
|
|
Fondens 50-årsfest på Hanaholmen 13.4.2010:
Vice ordförande Pär Stenbäcks tal
Statsminister Matti Vanhanens tal
Talman Per Westerbergs tal
Läs mer om utställningen Yhteisiä asioita - Gemensamma saker som är en del av 50-årsjubileumsårets program för Kulturfonden för Sverige och Finland och arrangeras i samarbete med Mu se et för nu tidsk onst Kias ma .

|
|
Fin konstutställning på Hanaholmen och Kiasma |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tid: 14.4.2010 - 12.9.2010 |
| Plats: Museet för Nutidskonst Kiasma och Hanaholmen, Esbo |
| Kategori: Utställningar |
|
Ulrika Minami Wärmling (detalj) foto Henrik Huldén
Utställningen Yhteisiä asioita - Gemensamma saker med finländsk och svensk nutidskonst kommenterar vår egen tid: personliga erfarenheter växer till en gemensam och igenkännbar berättelse om vår globala tid.
De deltagande konstnärerna avbildar och kommenterar i sina verk olika fenomen och de olika verkligheterna i samtiden. Konstnärerna behandlar människornas vardag genom arbete, drömmar och kulturella identiteter.
Utställningen visas i två delar under perioden 14.4 - 12.9.2010, på museet för nutidskonst Kiasma i Helsingfors och på Hanaholmen. Utställningen, som är en del av programmet vid Kulturfondens för Sverige och Finland 50-årsjubileum, har sammanställts av Kiasmas nya chef Pirkko Siitari. På Hanaholmen visas verk av tre konstnärer: Ulrika Minami Wärmling, Anna Ekman ja Astrid Svanberg.
|
|
|
|
Extended stay på Hotell Hanaholmen |
|
|
|
|
Våra hotellrum passar också för längre vistelser. Mer information och specialpriser får Du från vår kundservice:
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen
eller +358-9-4350 2411 |
|
|
|
|
|