Huonepalvelumenu

 

Vaikka ravintolamme onkin jouduttu sulkemaan, ei hotellissamme tarvitse yöpyä tyhjin vatsoin!

Huonepalvelumme ansiosta keittiömme luomuksia ja laatuviinejämme voi nauttia oman huoneensa rauhassa. Keittiömme palvelee klo 16.00-21.00. Huonepalvelumenun saa sisäänkirjautuessa vastaanotosta. Jokaiseen tilaukseen kuuluu leipää ja voita. Huoneeseen saa myös tilattua ennakkoon juomia: viinejä, sekä laseittain että pulloittain, oluita ja virvokkeita.

Tilauksen voi tehdä soittamalla vastaanottoon. Ilmoitattehan tilauksen yhteydessä mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot.

Ravintolan sulkuaikana (8.3.-18.4.2021) emme veloita iltaisin à la carte-annoksistamme huonepalvelumaksua.

Tervetuloa yöpymään ja nauttimaan!

 

HUONEPALVELUMENU

VUOHENJUUSTOSALAATTI 12€/18€
Raastettua Waldemar kuttucheddaria, paahdettuja pinjansiemeniä, marinoitua porkkanaa ja sieniä

KUHAA & MAA-ARTISOKKAA 29€
Paistettua kuhaa, paahdettua maa-artisokkaa ja beurre blanc-kastiketta

PUNAJUURTA & SIITAKESIENIÄ 24€
Punajuuriohraa, paistettua siitakesientä ja Västerbotten-juustoa

HAMPURILAINEN 22€
Bosgårdin luomunautaa, Waldemar kuttucheddaria, savusipulimajoneesia ja ranskalaisia

KARITSAA & TATTIA 31€
Karitsan paahtopaistia, paistettua leipää, mannapuuroa ja tummaa tattikastiketta

SUKLAATA & LAKKAA 8€
Paahdettua valkosuklaakreemiä, marinoitua lakkaa ja karamellisoitua pähkinää

 

Menu voimassa 8.3.-18.4.2021