WINEMAKER DINNER 25.8.
Tule nauttimaan elokuun upeimmasta illasta PLATS -ravintolaan 25.8. klo 19.00.
Illalliseen sisältyy PLATS -ravintolan huippuosaajien suunnittelema menu, jonka makumaailman täydentää pientuottajaviinit Italian Piemontesta. Illallisella maistellaan seuraavien viinitilojen viinejä: Deltetto, Franco Conterno, Mauro Sebaste, Rossello ja Ruggeri Corsini. Pääset illallistamaan itse viinitilojen edustajien kanssa, jotka esittelevät viinit. Luvassa on ainutlaatuinen ilta Hanasaaren kuvankauniissa merimaisemassa!
***
MENU
Deltetto: Alta Langa 2018
Hiillostettua siikaa, hernettä ja katkarapua
Rossello: Roero Arneis 2021
Carpaccio Bosgordin luomunaudasta
Ruggeri Corsini: Langhe Rosato 2021
Kanttarellirisotto
Mauro Sebaste: Nizza Costemonghisio 2019
Peuranpaistia, herkkutatti-perunapyreetä ja punaviinikastiketta
Franco Conterno: Barolo Panerole 2017
Franco Conterno: Barolo Bussia Riserva 2015
Suklaakreemiä, mantelikrokanttia ja vadelmasorbettia
***
PAIKKA: Hanasaaren PLATS-ravintola
AJANKOHTA: 25.8.2022 klo 19.00
HINTA: Illalliskortti 149€/kpl.
Toimi nopeasti, sillä paikkoja on rajoitetusti.
Benvenuti!