Fyra rätters julmeny

 

Hanaholmens juldelikatesser serveras i år som en fyrarätters meny! Julmenyn kan kombineras med årets sista möte, eller så kan du bara komma till vår restaurang för att njuta av julens delikatesser.

I restaurang PLATS är borden placerade med rejäla avstånd, vilket innebär att julmenyn kan avnjutas på ett möjligast tryggt sätt. Här kan du bekanta dig med alla våra säkerhetsåtgärder.

Tilläggsinformation & bokningar: bokning@hanaholmen.fi, +358 9 4350 2411.

 

ALKOHOLFRI GLÖGG SOM VÄLKOMSTDRINK

FÖRRÄTT

Glödstekt sik och sikrom
Saltad lax med inlagd gurka på mormors vis
Matjessill, gräddfil och rödlök
Böckling med lök och rostade rödbetor
Kokt potatis
Bröd och smör

MELLANRÄTT

Ankleverterrin, inlagda grönsaker och syltade fikon

HUVUDRÄTT

Gäddwallenbergare, mandelpotatispuré och mörk räksås
Eller
Rökt grisinnerfilé, selleripuré och mörk vitlökssås
Eller
Rostad selleri, stekt svamp och belugalinser

EFTERRÄTT

Ugnsäppelkaka, marinerade äpplen och kanelglass
Kaffe/te, småkakor och chokladkonfekt

 

 

I samarbete med: