Vappen på Hanaholmen!

Välkommen och fira vårens ankomst i restaurang PLATS den 1 maj 2024! Vårt valborgsbord dignar av kvalitativa smakupplevelser för hela familjen. Medan du äter kan du njuta av utsikten mot den omgivande skärgården.

BOKA BORD

Grupper över 8 personer: bokning@hanaholmen.fi / +358 (0)9 4350 2411


Förrättsbord

Strömming med citron
Norröna sill, gräddfil och riven pepparrot
Rökt lax, räkor och brynt smör
Grillad lammstek med pesto
Rostade grönsaker, torkade tomater och oliver
Tomat, fetaost och rödlök
Färskpotatissallad
Grönsallad
Bröd och smör

Huvudrätt serverad till bords

Rostad röding med selleripuré och mörk kräftsås

eller

Nötytterfilé, potatisterrin och pepparsås

eller

Risotto med stekt öronsvamp och bladpersiljaolja

Efterrättsbord

Vit chokladkaka med hallon
Mango-ostkaka
Kaffe och té

Dryckesrekommendationer

Cremant de Loire Brut, Langlois Chateau, Loire, France 13,80 € glas / 69 € fl.
Le P`tit Rose, Bruno Lafon, Languedoc-Roussillon, France 10,50 € glas / 59 € fl.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Valpolicella, Italy 12 € glas / 75 € fl.

*

Hanaholmens SOPPA öl 9,80 €/fl.